ไวน์ 10 รายการและผลิตภัณฑ์อาหารหลากหลายจากชุมชน Castilla y Leónได้รับเลือกให้รวมอยู่ในเมนูของเครือ Omni อันทรงเกียรติตั้งแต่เดือนกันยายนถึงเดือนธันวาคมของปีนี้ เครือข่ายนี้มีโรงแรมทั้งหมด 40 แห่งในสหรัฐอเมริกาแคนาดาและเม็กซิโก
จากไวน์ที่จะถูกเปิดเผยในจดหมายฉบับดังกล่าวผู้ที่ได้รับการร้องขอมากที่สุดสองคนจะรักษาความต่อเนื่องของพวกเขาหลังจากวันที่ ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเป็นวิธีการส่งเสริมผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอโดยชุมชนนี้และเป็นที่ไวน์และผลิตภัณฑ์ของภูมิภาคสเปนนี้สมควรที่จะอยู่ในทรงกลมวิธีการกินที่สูงที่สุดสำหรับรสชาติและคุณภาพของพวกเขา ผู้อำนวยการฝ่ายจัดซื้อของ Omni ร่วมกับผู้นำหลายคนในเครือได้เข้าร่วมชิมไวน์ที่คัดเลือกโดยผู้ผลิตไวน์ประมาณห้าสิบคนจาก Castilla y Leónเพื่อพยายามโน้มน้าวให้พวกเขามีคุณภาพไวน์และความสำคัญของการรวมไว้ ในจดหมาย
ผู้จัดการฝ่ายจัดซื้อและผู้นำคนอื่น ๆ จะทำการค้นหาต่อไปในเมืองต่าง ๆ เพื่อรวมสิ่งที่ดีที่สุดในเมนู ขอแสดงความยินดีกับผลิตภัณฑ์สเปนที่แสดงถึงคุณภาพที่พวกเขามี