สารบัญ:
หนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดเกี่ยวกับฤดูร้อนคือความหลากหลายของผลไม้ที่นำมาและความอร่อยของพวกเขาทั้งหมด ในทางกลับกันมีคนอื่นที่ไปด้วยและเราหวังว่าพวกเขาจะอยู่ในตลาดของเรานานกว่านี้ นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้นกับสตรอเบอร์รี่พวกเขากำลังจะหายไปแม้ว่าเราจะยังหามันได้จากที่อื่น
หากคุณโชคดีพอที่จะได้รับถือของพวกเขาและต้องการที่จะใช้ประโยชน์จากการปรุงอาหารกับพวกเขาเราขอแนะนำ15 สูตรสตรอเบอร์รี่ที่จะบอกลาฤดูกาลของคุณ มันเป็นผลไม้ที่ให้จำนวนมากของเกมหลากหลายมากและให้รสชาติมากมายกับไอศครีมบิสกิตรักษาและเครื่องดื่มอื่น ๆ ในกลุ่ม
สูตรเค็มคู่
แม้ว่าสตรอเบอร์รี่สามารถนำมาใช้ในการเตรียมอาหารคาวเป็นเครื่องปรุงสำหรับสตรอเบอร์รี่และถั่วสนไปกับเนื้อย่างหรือในรูปแบบของสลัดสตรอเบอร์รี่กับผักโขมและชีสแพะมันเป็นเรื่องธรรมดามากที่จะหาได้ในรายละเอียดหวาน ดังนั้นสูตรสตรอเบอร์รี่ส่วนใหญ่ของเราจึงจัดอยู่ในประเภทนี้
หนึ่งที่หลากหลายมาก: คร่อมหวานและเค็ม
ครึ่งทางระหว่างความหวานกับรสเค็มเราพบสตรอเบอร์รี่ดองในน้ำดอกส้ม จุดความหวานสามารถปรับได้ตามการใช้งานที่เราต้องการ ในภาพหน้าปกมันดูเหมือนปลอมตัวเป็นของหวานพร้อมกับวิปครีมและอัลมอนด์ crocanti แต่มันอาจจะเสิร์ฟเป็นเครื่องปรุงหรือซอสเนื้อ
และส่วนที่เหลือสำหรับคนรักหวาน
ไม่เพียง แต่สำหรับลักษณะและความงามของมัน แต่รสชาติอร่อยของมันก็เป็นผลไม้ที่สมบูรณ์แบบสำหรับเค้กทาร์ตสตรอเบอร์รี่กับครีมวานิลลา, พัฟง่าย ๆ กับสตรอเบอร์รี่และอัลมอนด์, วานิลลาเวทย์มนตร์และทาร์ตสตรอเบอร์รี่และสำหรับโอกาสพิเศษทาร์ตครีมชีสมูสกับการตกแต่งภายในสตรอเบอร์รี่
นอกเหนือจากทาร์ตสตรอเบอร์รี่ให้ผลที่ยอดเยี่ยมในขนมเช่นเค้กสตรอเบอร์รี่อบเค้กสูตรแสงดั้งเดิมที่ชวนให้นึกถึง clafoutis ฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมหรือเค้กสตรอเบอร์รี่และโยเกิร์ตครึ่งทางระหว่างเค้ก อาหารว่างยามบ่ายเค้กฟองน้ำและทาร์ตผลไม้คลาสสิกพร้อมฐานที่กรอบและไส้ที่นุ่มฟู
หากมีความหวานที่สตรอเบอร์รี่เชื่อมโยงนั่นคือชีสเค้ก โดยเฉพาะชีสเค้กนิวยอร์ก ความแตกต่างของขนมคลาสสิกของอเมริกาเหนือนี้คือชีสและเค้กสตรอเบอร์รี่ที่เราเสนอติดตั้งบนฐานที่มีเนื้อฟู ดึงดูดใจโอชะ
คุณไม่ควรพลาดขนมหวานแช่แข็งที่เราแนะนำในวันนี้ สำหรับผู้ที่ไม่มีตู้เย็น (หรือไม่ต้องการใช้) สตรอเบอรี่และไอศกรีมกล้วยเหมาะอย่างยิ่งสามารถปรับให้เข้ากับความชอบของเราและไอศกรีมสตรอเบอรี่แช่แข็งได้ง่าย
ที่อาหารเช้าเรามีพื้นที่สำหรับสตรอเบอร์รี่มาก ๆ อยู่ในรูปแยม การเก็บรักษาผลไม้ที่อุดมสมบูรณ์เช่นนี้เป็นเวลานานมีความเป็นไปได้ด้วยสูตรแยมสตรอเบอร์รี่ฉบับย่อนี้ แม้ว่าเราจะสามารถรวมเข้าไปในมื้อแรกของวันในรูปแบบของมัฟฟินที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ทำจากเกล็ดข้าวโอ๊ตและสตรอเบอร์รี่
เราจบด้วยเครื่องดื่มเย็น ๆ เพราะสตรอเบอร์รี่เมาแล้วและตัวอย่างที่สมบูรณ์แบบคือค็อกเทลค็อกเทลมาร์การิต้า ดื่มด่ำกับเครื่องดื่มเม็กซิกันแบบดั้งเดิมที่ได้รับความนิยมทั่วโลก เวอร์ชันของมันกับสตรอเบอร์รี่อร่อยพอ ๆ กัน