45 ตำรับที่มีตำแยเป็นหนังสือที่เราสามารถรู้ได้ด้วยคำใบ้ / คำแนะนำที่คุณผู้อ่านให้กับเรา หนังสือเล่มนี้เป็นผลงานของพ่อครัวและอาจารย์ที่Vilamarín Hospitality School ซึ่งตั้งอยู่ที่ Ourense
ในความเป็นจริงตำแยเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมพวกเขาเตรียมในลักษณะเดียวกับที่ผักต่าง ๆ มักจะเตรียมไว้เพียงอย่างเดียวหรือใช้ร่วมกับสายพันธุ์อื่น ๆ แม้ว่าพวกมันจะอุดมไปด้วยตอร์ตียา หลังจากเก็บพวกมันพวกมันจะเหลืออีกประมาณ 6 ชั่วโมงก่อนที่จะทำการต้มเพราะด้วยวิธีนี้มันเป็นไปได้ที่จะกำจัดกรดฟอร์มิกที่พวกเขามีอยู่เมื่อพวกมันถูกตัดใหม่
MartínÁlvarezต้องการยกเลิกตำนานของวัชพืชที่ตกอยู่ในตำแยและพยายามที่จะยกย่องให้เป็นหมวดหมู่ที่สมควรได้รับจากหนังสือของเขา ในนั้นคุณสามารถค้นหาสูตรอาหารจำนวนมากที่มีส่วนผสมดาวเป็นตำแย ครั้งแรกที่สองของหวานสูตรอาหารทุกชนิดที่สามารถทำกับตำแย ราคาของหนังสือเล่มนี้งดงามคือ 15 ยูโรและคุณสามารถซื้อออนไลน์ได้
