สำนักงานสเปนสำหรับการบริโภคความปลอดภัยด้านอาหารและโภชนาการ (Aecosan) มีการสื่อสารการแจ้งเตือนอาหารใหม่เกี่ยวกับการแสดงตนที่ไม่ได้ประกาศของนมและไข่โปรตีนสีขาวในสี่ไอศครีมและ sorbets จาก La Sirena นี่คือการแจ้งเตือนที่ผ่านมาจากหน่วยงานด้านสุขภาพของชุมชนปกครองตนเองของคาตาโลเนียหลังจาก บริษัท ตรวจสอบตนเอง
ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับผลกระทบจากการมีโปรตีนจากนม ได้แก่ ถ้วยมะนาว Sorbet (ขนาด 170 มล.) และ Horchata Sorbet (420 มล. ใน 6 ภาชนะ) ในขณะที่ตรวจพบโปรตีนไข่ขาวใน Vanilla Chocolate Cup (ขนาด 170 มล.) และ Premium Raspberry Pannacota Tarrina (ขนาด 500 มล.) พวกเขาได้รับการผลิตในคาตาโลเนียและกระจายอยู่ในร้านค้าใน La Sirena De Aragon เนีย Castilla y เลออนอัลมาดริด, บาเลนเซียและอันดอร์รา
Aecosan ได้แจ้งว่าเจ้าหน้าที่ผู้มีอำนาจของแต่ละชุมชนอิสระที่ได้รับผลกระทบได้รับแจ้งผ่านเครือข่าย Food Alert Network (SCIRI) แห่งชาติแล้วยังแจ้งเครือข่ายแจ้งเตือนด้านอาหารของยุโรป (RASFF) ตามระเบียบ ประสิทธิภาพปกติในกรณีเหล่านี้
La Sirena เป็น บริษัท ที่ก่อตั้งขึ้นในปี 2526 ในคาตาโลเนียมีความเชี่ยวชาญในการให้บริการผลิตภัณฑ์แช่แข็งโดยเฉพาะอย่างยิ่งปลาและอาหารทะเลซึ่งรวมถึงอาหารแปรรูปและแปรรูปที่หลากหลายในปัจจุบันรวมถึงแคตตาล็อกขนมแช่แข็งที่ดี
จะได้รับ บริษัท เองที่มีการตรวจพบการปรากฏตัวของสารก่อภูมิแพ้ไม่ได้ประกาศในผลิตภัณฑ์ที่กล่าวถึงในแบรนด์การควบคุมตนเองคาดว่าไอศครีมและซอร์เบตที่ได้รับผลกระทบจะถูกถอนออกจากการขายให้กับประชาชนในร้านค้าต่างๆที่มีการจำหน่าย
Aecosan แนะนำให้คนที่แพ้โปรตีนนมและ / หรือโปรตีนไข่ขาวงดการบริโภคผลิตภัณฑ์เหล่านี้เพื่อป้องกันล่วงหน้า โปรดจำไว้ว่าการมีสารก่อภูมิแพ้เหล่านี้ไม่ได้ก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อผู้บริโภครายอื่น
โปรดจำไว้ว่าการแพ้แลกโตสนั้นแตกต่างจากการแพ้โปรตีนนมและโดยหลักการแล้วพวกเราที่ใจแคบจะไม่มีปัญหาในการบริโภคไอศกรีมเหล่านี้เช่นกัน
ภาพถ่าย - iStock
