บ้าน เชฟ การแจ้งเตือนสุขภาพ: อันดาลูเซียเรียกร้องให้ถอนเนื้อสัตว์ที่ปนเปื้อนด้วยลิสเทอเรียออก
การแจ้งเตือนสุขภาพ: อันดาลูเซียเรียกร้องให้ถอนเนื้อสัตว์ที่ปนเปื้อนด้วยลิสเทอเรียออก

การแจ้งเตือนสุขภาพ: อันดาลูเซียเรียกร้องให้ถอนเนื้อสัตว์ที่ปนเปื้อนด้วยลิสเทอเรียออก

สารบัญ:

Anonim

กระทรวงสาธารณสุขและครอบครัวของ Junta de Andalucíaได้ประกาศเตือนสุขภาพเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่มีชื่อทางการค้า "La Mechá" ซึ่งผลิตโดย บริษัทMagrudisซึ่งมีภูมิลำเนาอยู่ในเซบียา

ตามคำสั่งจากกระทรวงผลิตภัณฑ์นี้เป็นตัวแทนสาเหตุของการระบาด listeriosis จดทะเบียนในเซวิลล์ในสัปดาห์ที่ผ่านมา

การแจ้งเตือนด้านสุขภาพที่เปิดใช้งานหลังจากการพัฒนาโปรโตคอลและการตรวจสอบที่เหมาะสมหมายถึงการถอนผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจากการขายและการบริโภค

บริษัท ที่ผลิตอาหารที่ก่อให้เกิดการระบาดของโรคซึ่งได้รับความร่วมมืออย่างใกล้ชิดกับสาธารณสุขในระหว่างการสอบสวนได้ทำการสื่อสารข้อเท็จจริงเหล่านี้ให้กับลูกค้าแล้ว อย่างไรก็ตามเพื่อเป็นการป้องกันไว้ล่วงหน้าผู้ที่มีภาชนะของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ที่บ้านจะได้รับคำแนะนำให้งดการบริโภคและถ้าพวกเขาบริโภคพวกเขาและหากพวกเขามีอาการผิดปกติใด ๆ ทันทีไปที่ กรณีฉุกเฉิน

'Listeria monocytogenes'

หนึ่งในพิษที่อันตรายที่สุด

โรงพยาบาลอันดาลูเซียได้ทำการรักษาผู้ป่วย40 คนในช่วงไม่กี่สัปดาห์ที่ผ่านมาสำหรับการระบาดของโรค listeriosisซึ่งเป็นหนึ่งในพิษอาหารที่อันตรายที่สุดซึ่งมีอัตราการเสียชีวิตระหว่าง 20 ถึง 30%ในกลุ่มประชากรบางกลุ่มที่มีความเสี่ยงเช่นผู้สูงอายุ ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ

กลุ่มเสี่ยงที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือหญิงตั้งครรภ์ที่ติดเชื้อลิสเทอเรียรุนแรงและมีศักยภาพที่จะทำให้เกิดภาวะติดเชื้อซึ่งเป็นอันตรายต่อชีวิตของแม่และทารกในครรภ์ Listeriosis อาจเป็นสาเหตุของการทำแท้งหรือในทารกแรกเกิดที่ติดเชื้อซึ่งนำไปสู่เยื่อหุ้มสมองอักเสบ

การแจ้งเตือนสุขภาพ: อันดาลูเซียเรียกร้องให้ถอนเนื้อสัตว์ที่ปนเปื้อนด้วยลิสเทอเรียออก

ตัวเลือกของบรรณาธิการ