บ้าน ส่วนผสมและอาหาร ฤดูเห็ดเริ่มต้น บางสิ่งที่คุณอาจไม่รู้เกี่ยวกับพวกเขา
ฤดูเห็ดเริ่มต้น บางสิ่งที่คุณอาจไม่รู้เกี่ยวกับพวกเขา

ฤดูเห็ดเริ่มต้น บางสิ่งที่คุณอาจไม่รู้เกี่ยวกับพวกเขา

สารบัญ:

Anonim

ฉันไม่ใช่ผู้เชี่ยวชาญด้านเห็ด ทั้งในการระบุและในการเตรียมการหรือการเก็บ และฉันจะไม่บอกสถานที่ที่ดีที่สุดในการรวบรวมพวกเขาเพราะข้อมูลประเภทพิเศษนั้นมักจะถูกเก็บไว้อย่างดีในพื้นที่ที่พวกเขามักจะรวบรวมพวกเขา สิ่งที่ฉันต้องการจะบอกคุณในวันนี้มีวิทยากรบางอย่างเกี่ยวกับเห็ดที่คุณอาจไม่ทราบ

โปรดทราบ ! ข้อมูลทั้งหมดในโพสต์นี้จะต้องเปรียบเทียบกับผู้เชี่ยวชาญในสาขาเห็ดรา ผู้เขียนไม่รับผิดชอบต่อการใช้งานที่ไม่ถูกต้องซึ่งอาจเป็นข้อมูลนี้

เห็ดและรา

มันเหมือนกันจริงๆ หรือเกือบ นั่นคือเห็ดเป็น "ดอกไม้" ของเชื้อราพวกมันเป็นสิ่งมีชีวิตเดียวกันเท่านั้นที่จะทำซ้ำมันสร้างโครงสร้างที่เราสามารถมองเห็นและที่เราเรียกว่าเห็ด โครงสร้างเหล่านี้ประกอบด้วยด้ายหลายเส้นที่เรียกว่าhyphaeซึ่งมักจะอยู่ใต้ดินหรือเข้าไปในสิ่งมีชีวิตอื่น ๆ (เช่นต้นไม้หรือสัตว์อื่น ๆ ) และนั่นก็เป็นเห็ด สิ่งเหล่านี้ไม่มากไปกว่าสองแสนแสนที่เชื่อมต่อกันด้วยเส้นใยที่ให้ความมั่นคงและเติบโตเป็นรูปแบบ

สัตว์หรือผัก

สำหรับทั้งหนึ่งหรืออื่น ๆ พวกเขาเป็นอาณาจักรที่แยกจากกันภายในสิ่งมีชีวิต แม้ว่าพวกเขาจะไม่เคลื่อนไหว แต่พวกเขาไม่สามารถสร้างพลังงานและอาหารจากแสงแดดดังนั้นพวกเขาจึงไม่สังเคราะห์แสง (ไม่ใช่สีเขียว) แต่พวกมันสามารถกินสิ่งที่ย่อยสลายได้จากดินต้นไม้ หน้าที่ของพวกเขาคือกุญแจสำคัญในระบบนิเวศเพราะพวกเขาเป็นหนึ่งในผู้รับผิดชอบในการปิดวงจรสารอาหารยกตัวอย่างเช่นนี้ทำให้ไม้ของต้นไม้ที่ทำจากลิกนินและสัตว์หรือพืชเพียงไม่กี่ตัวที่สามารถให้อาหารย่อยสลายต้องขอบคุณเชื้อราและเนื้อหาของมันจึงมีให้สำหรับผู้อื่น

วิธีการเก็บเห็ด

เป็นการดีถ้าคุณไม่เคยคุณควรทำพร้อมกับผู้เชี่ยวชาญ ในวันที่เหล่านี้มักจะมีหลักสูตรและทัศนศึกษาที่เพียงพอที่จะเริ่มต้นกับโลกของเห็ดรา แม้ว่าที่นั่นพวกเขาจะให้ข้อมูลที่จำเป็นทั้งหมดแก่คุณ แต่ฉันได้พัฒนาเครื่องมือบางอย่างที่ใช่หรือใช่คุณจะต้องพกพา

หวายตะกร้า, มีด, ถุงกระดาษ ตะกร้าหวายเป็นสิ่งที่จำเป็นเพราะเราต้องไม่ลืมว่าถ้าไปที่เห็ดเรากำลังทำหน้าที่สืบพันธุ์ของเชื้อรา การทำซ้ำเหล่านี้โดยสปอร์และถ้าเราใส่ไว้ในถุงพลาสติกกันน้ำจะไม่มีสปอร์ตกลงมาที่พื้นและจะไม่ถูกแพร่กระจายดังนั้นในปีต่อ ๆ ไปจะมีเห็ดน้อยลง ไม่ควรดึงเห็ด "rennet" ออก มันจะดีกว่าที่จะใช้มีดและจากฐานของเห็ดตัดมัน ดังนั้นเส้นใยหรือชุดของลูกสาวจะไม่ได้รับความเสียหายมาก ในที่สุดมันเป็นสิ่งสำคัญที่เราเก็บเห็ดไว้ในถุงกระดาษเพราะวิธีนี้พวกเขารักษาสมบัติของพวกเขาได้ดีขึ้นและป้องกันพวกเขาจากการหมัก ซึ่งสามารถเกิดขึ้นได้กับถุงพลาสติก

สถานที่ที่จะเลือกเห็ด

ผมบอกคุณที่จุดเริ่มต้นที่ผมไม่ได้ไปทำให้คุณกำหนดตำแหน่งที่เก็บเห็ดผมโกหกคุณ :) นี่ผมปล่อยให้คุณเชื่อมโยงบางอย่างกับสถานที่ที่คุณสามารถไปเก็บเห็ดตอนนี้อย่าเพิ่งหมดหวัง หากคุณเป็นคนเมืองอย่างฉันคุณจะต้องมีความซับซ้อนโดยเฉพาะอย่างยิ่งตั้งแต่วันว่างที่เรามีวันหยุดสุดสัปดาห์จะสายไปแล้ว เป็นการดีที่สุดที่จะพยายามค้นหาตัวเองหนึ่งวันในช่วงสัปดาห์เพราะจะมีคนน้อยลงและคุณมีแนวโน้มที่จะพบบางสิ่งมากกว่า สุดท้ายคุณยังสามารถใช้โทรศัพท์มือถือของคุณและดาวน์โหลดแอพนี้ซึ่งจะช่วยคุณระบุและค้นหาเห็ด

สิ่งที่พูดแผนที่ ในเว็บไซต์ Sites และ Mushrooms มีกำหนดการท่องเที่ยวจำนวนมากรวมทั้งข้อมูลเกี่ยวกับเห็ดที่เราสามารถหาได้ในแต่ละแห่ง คุณมี 10 แห่งใน Castilla y Leónเพื่อรวบรวมเห็ดด้วยข้อมูลและกิจกรรมที่ดีมากในแต่ละแห่ง

คำถามสองข้อให้เสร็จ ฉันรักเห็ด, ชานเตอเรล, ชิ - พา, โบเล็ท, คาร์โด … อะไรคือสิ่งที่คุณโปรดปรานและทำไม? และอีกคำถามหนึ่งไม่มีใครกล้าพูดว่าเห็ดชนิดใดที่ปรากฏในภาพถ่าย

รูปภาพ - Miguel (เดี๋ยวก่อน)

ตรงไปที่เพดานปาก - เห็ดลาซานญ่า สูตรอาหาร

มีชีวิตอยู่บนเพดาน - สลัดเห็ดชิตาเกะและสูตรซอสพอนซู

ฤดูเห็ดเริ่มต้น บางสิ่งที่คุณอาจไม่รู้เกี่ยวกับพวกเขา

ตัวเลือกของบรรณาธิการ