ซอสต่างๆสำหรับพาสต้าสลัด

สลัดเป็นอีกวิธีที่ดีในการเพลิดเพลินกับพาสต้าที่ดีที่สุด พวกเขาช่วยให้เราสามารถเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพแสงและรสชาติที่สมบูรณ์แบบที่จะใช้ที่บ้านที่ทำงานหรือที่จะรับประทานอาหารนอกบ้าน ขอบคุณ Barilla Tricolore จาก La Collezione Barilla ทำให้เราสามารถสร้างสลัดพาสต้าแสนอร่อยที่ไม่มีที่สิ้นสุดด้วยสีสันที่สดใสและรสชาติที่ดีที่สุด

ทั้ง Mezze Penne และ Fusilli Tricolore ทำจากข้าวสาลี durum ที่ดีที่สุดตามประเพณีของอิตาลีและทั้งสองสายพันธุ์รวมมะเขือเทศและแป้งผักโขมเพื่อให้การผสมสีสันของพาสต้าสามสี ด้วยการส่งบรรณาการให้กับธงชาติอิตาลีเราสามารถเตรียมสลัดพาสต้าที่อร่อยที่สุดด้วยซอสและน้ำสลัดที่แตกต่างกัน

คุณยังสามารถทำสลัดพาสต้าแสนอร่อยด้วย Pasta Integrale Barilla ด้วยวิธีนี้คุณจะมีอาหารที่ดีต่อสุขภาพเนื่องจากมีส่วนเสริมใยอาหารที่มีรสชาติที่เหนือชั้น

ซอสคลาสสิก

ซอสคลาสสิกบางส่วนให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมกับสลัดพาสต้า ยกตัวอย่างเช่นซอสเพสโต้เอนโลจีโนวิสบาริลล่าและพันธุ์เพสโต้อัลลาซิซิลีน่าและเพสโต้รอสโซ่เหมาะสำหรับการชิมแบบเย็น ๆ นอกจากนี้ยังมีซอสมะเขือเทศบางชนิดเช่นซอสมะกอกบาริลล่าแสนอร่อยในสลัดและเราสามารถเพิ่มคุณค่าด้วยการเคเปอร์หรือปลาแอนโชวี่หั่นบาง ๆ

ซอสสีชมพูเป็นคลาสสิกของอาหารที่สดใหม่ที่เรายังสามารถเพิ่มสลัดพาสต้าของเรา เราสามารถจัดทำโฮมเมดได้โดยผสมมายองเนสซอสมะเขือเทศน้ำส้มและบรั่นดีผสมกับกุ้งสุก ๆ แกง , อ่อนหรือเผ็ดเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเราเป็นคนรักของรสชาติโอเรียนเต็ล สำหรับซอสง่าย ๆ เราแค่ผสมโยเกิร์ตธรรมชาติกับเครื่องเทศสำหรับแกงน้ำมันมะกอกและเกลือเล็กน้อยแล้วใส่ลงในสลัดพาสต้าของเรา

ซอส Vinaigrette

หนึ่งในน้ำสลัดที่นิยมใช้มากที่สุดเมื่อปรุงรสสลัดคือซอส vinaigretteและเรายังสามารถใช้เพื่อปรุงรสสลัดพาสต้าของเรา จากน้ำมันมะกอกคุณภาพดีน้ำส้มสายชูและกลิ่นหอมที่เรารู้สึกว่าเราสามารถสร้างส่วนผสมหลายอย่างเพื่อสลัดสลัดที่แตกต่างกัน

หนึ่งในวิธีที่ง่ายและอร่อยที่สุดคือน้ำส้มสายชูบัลซามิกวิน่าเกรตต์ซึ่งเราจะเตรียมโดยการตีน้ำมัน 4 ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูโมเดน่า 2 ช้อนโต๊ะเกลือ 1 ช้อนโต๊ะและน้ำบางส่วนถ้าเราต้องการทำให้มันเบาลง สำหรับการสัมผัสที่พิเศษจริงๆลองเพิ่มสตรอเบอรี่สับหรือบดละเอียดลงในส่วนผสม

ซอส vinaigrette อีกตัวที่ให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมคือมัสตาร์ด คุณต้องผสมน้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะไวน์ขาวหรือน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล 1 ช้อนโต๊ะมัสตาร์ด Dijon 1 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาวเกลือและพริกไทยดำ 1 ช้อนโต๊ะ เราสามารถสร้างความหลากหลายของสูตรอาหารเหล่านี้ตามความชอบของเราเช่นเปลี่ยนมัสตาร์ดสำหรับน้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะหรือเพิ่มสมุนไพรหอมสับจำนวนหนึ่งเพื่อให้ได้สัมผัสกับสลัดพาสต้า

ซอสปรุงรสที่สดใหม่และเบามาก

ตอนนี้อากาศกำลังดีขึ้นสูตรอาหารเบา ๆ ก็น่าดึงดูดมากขึ้นและสำหรับพาสต้า Barilla Tricolore นี้ก็เหมาะอย่างยิ่ง ส่วนผสมที่ง่ายที่สุดสามารถให้ผลลัพธ์ที่หรูหราตราบใดที่เรามุ่งมั่นที่จะมีคุณภาพสูงสุด เรามีตัวอย่างสูตรสลัด Fusilli Tricolore สดกับมะเขือเทศมะกอกดำและ arugula ที่เต็มไปด้วยรสชาติแบบเมดิเตอร์เรเนียนหรือ Mezze Penne Tricolore ในสลัดกับมะเขือเทศบวบนากและโพรโวโลนชีส ชีสหวาน

ซอสผลไม้ก่อให้เกิดตัวเลือกที่ดีอีกจะเพลิดเพลินไปกับความสดชื่นและสลัดแสง ลองใช้ผลไม้ตามฤดูกาลที่สุกเล็กน้อยเพื่อทำให้มันชุ่มและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ก่อนปรุงด้วยพริกไทยและเกลือเล็กน้อย ตัวอย่างเช่นพวกเขารวมสีส้มหรือส้มโอได้ดีมากกับผลไม้เมืองร้อนเช่นมะม่วงหรือมะละกอหรือเราสามารถใช้ผลไม้ฤดูร้อนเช่นลูกพีช

ซอสที่มีฐานโยเกิร์ตนั้นยังอ่อนมากแนะนำโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับเผ็ดของพริกสดและผักชีฝรั่งหรือใบโหระพาสับละเอียด เราสามารถใช้โยเกิร์ตที่มีไขมันต่ำและครีมเทียมและถ้าเราต้องการแบ่งเบาพวกเขาเราสามารถตีมันด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อยน้ำมันมะกอกหรือนมเล็กน้อย ซอสเหล่านี้เข้ากันดีเป็นพิเศษกับการสัมผัสของถั่วเช่นวอลนัทหรืออัลมอนด์สับ

มีตัวเลือกมากมายในมือของเราในการปรุงสลัดพาสต้าแสนอร่อยที่บ้าน ความหลากหลายของ Barilla Tricolore เหมาะสำหรับการเตรียมสลัดทุกชนิดทำให้เราสามารถเล่นกับความคิดสร้างสรรค์ของเราในห้องครัวได้เสมอรับประกันคุณภาพสูงสุดในผลสุดท้าย ซอสพาสต้าที่คุณชอบคืออะไร?