เตรียมอาหารเย็นอิตาเลียนสำหรับเพื่อนของคุณ

การประชุมรอบโต๊ะเป็นโอกาสที่ดีที่จะแสดงในครัวและในองค์กร นี่คือเหตุผลที่เราต้องการให้แนวทางแก่คุณในการเตรียมอาหารเย็นอิตาเลียนสำหรับเพื่อนของคุณดูแลรายละเอียดและทำให้เป็นงานเลี้ยงอาหารที่แท้จริง

อาหารอิตาเลียนต้นตำรับต้นตำรับไม่ได้ทำง่าย ๆ เพียงแค่สั่งพิซซ่าหรือเตรียมอาหารจานพาสต้าเพื่อแบ่งปัน ถ้าเราต้องการที่จะประสบความสำเร็จในฐานะเจ้าภาพก่อนที่เพื่อนของเราที่เราต้องคำนึงถึงรายละเอียดจำนวนมากที่ทำให้เราแบ่งปันประสบการณ์พิเศษ

เมนู

นึกถึงเมนูเต็มรูปแบบพร้อมอาหารเรียกน้ำย่อยจานหรือแอนติพาสโตจานพาสต้าต้นตำรับและขนมอิตาเลียนไม่ต้องพูดถึงไวน์และขนมปัง อย่าเพิ่งทำอาหารจานหลัก หากคุณต้องการอาหารอิตาเลียนที่ประสบความสำเร็จพิจารณารายละเอียดทั้งหมด

ในสิ่งพิมพ์ถัดไปเราจะช่วยคุณในแต่ละองค์ประกอบเหล่านี้และเราจะทำให้งานของคุณง่ายขึ้นด้วยสูตรอาหารอิตาเลียนแท้ๆของเรา

ไส้กรอกและชีส

มีการตัดเย็นและชีสเพื่อให้แขกของเราสามารถดื่มในขณะที่ทุกคนมาถึงเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเริ่มต้นตอนเย็น มีผลิตภัณฑ์อิตาลีจำนวนมากในตลาดซึ่งจะทำให้การรอง่ายขึ้น ซาลามี่ที่ดี, ระเบียง, bresaola หรือโบโลญญาของโบโลญญาเป็นทางเลือกที่ผิดพลาด

ในบรรดาชีส , นอกเหนือไปจาก Parmigiano Reggiano คุณสามารถรีสอร์ทเพื่อ Gorgonzola โรมันซาร์ดิเนียหรือซิซิลี Pecorinos ชีสโพรโวโลนหรือควายคลาสสิก mozzarella ระฆัง คุณสามารถเตรียมตารางที่มีความหลากหลายแตกต่างกันและเพลิดเพลินกับการเลือกที่คุณชื่นชอบ

antipasto

แม้ว่าเร็ว ๆ นี้เราจะอุทิศบทความเต็มรูปแบบในส่วนนี้วันนี้เราให้แปรงบางส่วนเพื่อให้คุณสามารถเปิดปากของคุณ นอกเหนือจากการตัดเย็นและชีสประเพณีคือการให้บริการสลัดและจานผักโดยทั่วไปเย็น

Caponataมะเขือม่วงซิซิลีคลาสสิกหรือสลัดพริกไทยกับทูน่าหน้าท้องหรือปลากะตักเป็นทางเลือกที่ดีที่จะดูดีโดยไม่ต้องเติมมากเกินไปและคุณสามารถลองทุกอย่างที่เราเตรียมไว้

พาสต้า

นี่คืออาหารจานหลักที่เราพลาดไม่ได้ มันเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำเคล็ดลับที่จะทำให้อาหารค่ำประสบความสำเร็จ แต่ถ้าเรามีให้หนึ่ง, หนึ่งหลักคือ: พาสต้าสุกในจุดที่

คุณสามารถมีซอสที่เตรียมไว้ล่วงหน้าและใช้เวลาสักครู่ในขณะที่แขกเสร็จจานของพวกเขาในการปรุงอาหารพาสต้าและให้บริการที่ทำสดใหม่และเช่นเดียวกับที่จะทำในอิตาลีมักจะเสิร์ฟร้อนมาก

เราจะพูดคุยกับคุณในบทความอื่น ๆ ในพื้นที่ Barilla นี้เกี่ยวกับเทคนิคที่ดีที่สุดในการปรุงพาสต้าโดยไม่ทำผิดพลาด

ตาราง

เมื่อพูดของตารางฉันกำลังหมายถึงการเตรียมการอื่น ๆ ที่มาพร้อมกับเมนู มีรายละเอียดเล็กน้อยที่คุณควรคำนึงเพื่อให้งานครัวทั้งหมดได้รับการปรับปรุง

ให้ความสำคัญกับไวน์, ขนมปัง, ไส้กรอก, รายละเอียดเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่จะทำให้คุณอยู่กับเพื่อน ๆ ของคุณเป็นเจ้าภาพที่สมบูรณ์แบบ

ไวน์

ไวน์จากอิตาลีที่มีชื่อเสียงทั่วโลก เนื่องจากคุณกำลังจะเตรียมอาหารเย็นอิตาเลียนสำหรับเพื่อน ๆ มันเป็นโอกาสที่ดีสำหรับคุณที่จะลองไวน์จาก Tuscany, Umbria, Sicily หรือ Piedmont เพื่อตั้งชื่อให้กับพื้นที่ต่างๆ Chianti หรือ Lambrusco เป็นที่รู้จักกันดีและไม่ใช่ไวน์ราคาแพง

ดูในโรงกลั่นเหล้าองุ่นที่ใกล้ที่สุดและปล่อยให้ตัวเองได้รับคำแนะนำ รายละเอียดเหล่านี้มีความสำคัญต่อความสำเร็จของการทานอาหารค่ำกับเพื่อนของคุณและคุณต้องเตรียมให้พร้อมที่จะไปที่โต๊ะ

ขนมปัง

จำขนมปังอิตาเลียนคลาสสิกสั่ง Focaccia จากคนทำขนมปังของคุณมองหาขนมปัง ciabatta และรับ grissini, breadsticks เล็ก ๆ น้อย ๆ ที่มาพร้อมกับไส้กรอกและทานกับอาหารเรียกน้ำย่อย

รายละเอียด

หากคุณต้องการที่จะให้เป็นครั้งสุดท้ายให้มองหารายละเอียดบางอย่างที่จะตกแต่งตารางเช่นซื้อชีสและลบชนชั้นช่วยให้ไดเนอร์สจะตัดบางส่วนของพวกเขากับคลาสสิกมีดอัลมอนด์ที่มีรูปร่าง

นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่ถ้าใครบางคนต้องการเพิ่มชีสขูดหรือพริกไทยลงในจานของพวกเขาพวกเขาสามารถขูดได้ทันที มีโรงบดพริกไทยและ Parmesan ชิ้นหนึ่งพร้อมกับกระต่ายขูดและทุกคนจะประทับใจกับความแตกต่าง

ด้วยองค์ประกอบเหล่านี้ในครั้งต่อไปที่คุณต้องการเตรียมอาหารเย็นอิตาเลียนสำหรับเพื่อนของคุณคุณจะปลอดภัยและดูดี ด้วยแนวคิดเหล่านี้และสูตรอาหารที่เราจะเผยแพร่ในพื้นที่ Barilla นี้มั่นใจได้ว่าความสำเร็จ