สารบัญ:
มีวันหัวใจวาย บางครั้งมีโชคและเป็นหนึ่งเดียวทุกอย่าง (ฉันจะบอกว่าวลีสำเร็จรูป แต่ฉันไม่ต้องการให้โรมันคูเรียถูกรุกราน) สิ่งที่ไม่ดีคือเมื่อเร็ว ๆ นี้ที่บ้านเรามีจำนวนมากเกินไป ตอนนี้ฉันไม่ยอมแพ้การทำอาหารด้วยตัวเองเพราะคุณสามารถทำอาหารสนุก ๆ และอร่อยได้ในเวลาอันสั้น ตัวอย่างเช่นนี้สูตรสำหรับเพนเน่กับมะเขือเทศเชอร์รี่ au กราแตง
ส่วนผสมสำหรับ 4 คน
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 300 กรัม, แอนโชวี่เค็ม 4 อัน, เกล็ดขนมปัง 50 กรัม, พาร์เมซานชีส 50 กรัม, กระเทียม 2 กลีบ, โหระพาเพื่อลิ้มรส, เคปเปอร์ 25 กรัม, เพนเน่พริกไทยและเกลือ 400 กรัม
วิธีทำเพนเน่กับมะเขือเทศเชอร์รี่กราแตง
เราเปิดเตาอบไว้ที่ 200 ºC
เราเริ่มต้นด้วยการบดแอนโชวี่กระเทียมเกล็ดขนมปังชีสขูดเคเปอร์เปอร์พริกไทยเกลือและไทม์ส เมื่อทุกอย่างผสมกันเราก็สำรองไว้ เพื่อให้ง่ายขึ้นเราสามารถทำการบดส่วนผสมได้ครั้งละหนึ่งชิ้น
ในแหล่งที่มาหรือภาชนะที่เหมาะสมสำหรับเตาอบเราใส่มะเขือเทศเชอรี่ลงครึ่งหนึ่ง เราพักไว้บนเครื่องบดน้ำมันมะกอกและอบประมาณ 15 นาที
ในขณะที่เราปรุงพาสต้าในน้ำร้อนด้วยเกลือตามคำแนะนำของผู้ผลิต เมื่อถึงเวลาแล้วให้สะเด็ดน้ำมันเพิ่มเล็กน้อยจากนั้นก็ใส่มะเขือเทศลงไป เราลบและให้บริการ
เวลาในการประมวลผล - 25 นาทีความยาก - ง่าย
ชิม
ด้วยสูตรนี้สำหรับเพนเน่กับมะเขือเทศเชอรี่ au gratinเรามีสูตรที่ทรงพลัง ทรงพลังในรสชาติมีเพียงปลากะตักและเคเปอร์ที่มีอยู่เพื่อให้ความรู้สึกนั้น แต่ยังกราแตงเตาอบช่วยได้มาก หากเชอร์รี่ให้ผลเป็นกรดคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะและผสมให้เข้ากัน
