หนึ่งในร้านอาหารที่เราต้องไปเที่ยวในบาร์เซโลนาคือSaücซึ่ง Xavier Franco เป็นพ่อครัวที่ได้รับรางวัล Best Young Chef ปี 2005 พร้อมกับ Anna Doñateในห้องรับประทานอาหารพวกเขาได้ทำให้Saücเป็นที่อ้างอิงในอาหารคาตาลัน ของคุณภาพอาหารคาตาลันประเพณีที่มีพื้นผิวและเนื้อหาปัจจุบัน
เขามีความยินดีที่จะให้คำวิจารณ์แก่เราเกี่ยวกับการเยี่ยมชมร้านอาหารครั้งล่าสุดที่น่าสนใจในการอ่าน
ซาเวียร์ฟรังโกเดินทางไปประเทศจีนเพื่อพิชิตประตูที่สวยที่สุดในประเทศด้วยร้านอาหารใหม่MareNostrumเป็นชื่อของสถานประกอบการใหม่ แต่ในจีนเรียกว่า"Garden of Olives". จะตั้งอยู่ในพื้นที่ทางการเงินใหม่และแม้ว่ามันควรจะเปิดแล้วขั้นตอนระบบราชการกำลังล่าช้าในการเปิดของมันเราอ่านว่าหนึ่งในปัญหาคือการเข้ามาของพนักงานสเปนสี่คนเมื่อกฎหมายจีนอนุญาตเพียงสองเพราะขนาดของสถานที่ ร้านอาหารใหม่ของซาเวียร์ฟรังโกจะนำเสนอเมนูอาหารทาปาสที่ยอดเยี่ยมให้กับพลเมืองของประเทศแถบเอเชียซึ่งจะเปลี่ยนไปตามฤดูกาลและอาหารกว่า 40 รายการซึ่งรวมถึงของหวาน สำหรับราคาพวกเขาจะปรับให้เข้ากับระดับเศรษฐกิจจีนพวกเขากล่าวว่าประมาณ 400 หยวน (น้อยกว่า 40 ยูโร) คุณจะได้เพลิดเพลินกับอาหารที่มีคุณภาพและปริมาณที่เพียงพอ
รายการไวน์จะถูกสร้างขึ้นจากไวน์ของสเปนอย่างผักบางชนิดเช่นมะเขือเทศจะปลูกในพื้นที่สามเฮกตาร์ที่พวกเขามีเพื่อจุดประสงค์นี้และกำลังรอให้มันเพิ่มขึ้นก่อนสิ้นปี ข้อห้ามในการนำเข้าสุกรสู่ประเทศแถบเอเชีย
เราไม่มีข้อสงสัยเกี่ยวกับความสำเร็จของร้านอาหาร MareNostrum เราแทบจะไม่สามารถให้ "ความตั้งใจ" ในการเดินทางและเยี่ยมชมสถานประกอบการ (เราจะให้การเยี่ยมชมของเราที่Saücค้างอยู่) แต่แน่นอนว่าผู้อ่านบางส่วนของเราจะมีโชคเข้าร่วม เราหวังว่าคุณจะสนุกกับมันและแบ่งปันความคิดเห็นของคุณ
