นี่คือหนังสือที่อุทิศให้กับข้าวตามชื่อของมัน เขานำเสนอเราด้วยการแนะนำทางประวัติศาสตร์เกี่ยวกับซีเรียลนี้และยังคงทำทัวร์กินข้าวทั่วโลก
จริงๆแล้วนี่คือตำราอาหารและการเดินทางผ่านวัฒนธรรมการทำอาหารของเมืองต่าง ๆ เนื่องจากข้าวเป็นอาหารสากล
ในหนังสือArroces , ยุโรป, เอเชีย, อเมริกาและอื่น ๆ อาหารก็มีความโดดเด่นอย่างชัดเจน และเป็นสโลแกนสุดท้ายโปรดทราบว่าในหนังสือเล่มนี้เราสามารถหาของหวานที่ทำจากข้าวซึ่งรู้คุณสมบัติของธัญพืชนี้ได้อีกวิธีหนึ่งในการแนะนำอาหารของเราโดยไม่ต้องหันหน้าเข้าหาพุดดิ้งข้าวยอดนิยม
