ตั้งแต่วันนี้จนถึงวันอาทิตย์ 13 เมษายน , มาดริด Plaza de Prosperidad เจ้าภาพการประชุมรสชาติTranscantábrica งานนี้ได้รับความนิยมได้รับชื่อนี้ในการอ้างอิงถึงรถไฟรถไฟที่วิ่งผ่านดินแดนทางเหนือที่สวยงามของคาบสมุทร
นี้เป็นนัดที่สำคัญสำหรับคนรักอาหารที่ดีและแบบดั้งเดิมผลิตภัณฑ์จากทิศตะวันตกเฉียงเหนือของประเทศของเราของAsturiasถั่วชีสเช่น Cabrales และ Gamoneo เราไม่สามารถละทิ้งผลิตภัณฑ์อร่อยๆ ของ Castilla y Leon เช่นแกะที่ดูดนมหมูดูดนมและเด็ก ไส้กรอกและเนื้อสัตว์ที่บ่มแล้วยังมีจุดเด่นที่งานนี้ซึ่งห้ามการดำเนินการของระบอบการปกครองและบิกินี่
จากแคว้นกาลิเซียผู้เยี่ยมชมจะสามารถเพลิดเพลินกับ Empanadas ทั่วไปของแคว้นกาลิเซียผง Feira กับ cachelos, Lacónพร้อมหัวผักกาด, ก้อนหรือขนมปังทั่วไปแม้แต่สตูว์กาลิเซียสำหรับผู้หิวโหย ผู้ที่มีฟันหวานจะสามารถเพลิดเพลินกับแพนเค้กทาร์ตซันติอาโกหรือเค้กกีติริซซึ่งฉันชอบและสิ่งที่ดีกว่าในการรดน้ำด้วยการชิมไวน์จากสเปนตอนเหนือซึ่งเป็นผลมาจากพันธุ์แท้ นำโดย Tempranillo, Verdejo, Mencíaและ Prieto Picudo องุ่น
สำหรับผู้ที่ไม่ต้องการที่จะพลาดการประชุมTranscantábricaจะเปิดให้สาธารณชนเข้าชมตั้งแต่เวลา 11:00 น. ถึง 23:00 น.ในย่าน Prosperidad และเข้าชมฟรี แล้วพบกันใหม่ในสุดสัปดาห์นี้
