ในสังคมยุคหรือสิ่งที่เป็นเหมือนกันเกี่ยวกับ 14,000 ปีที่ผ่านมาใช้สำหรับมะกอกต้นไม้เป็นที่รู้จักกันอยู่แล้ว มีเพียงข้อมูลนี้เท่านั้นที่คุณจะให้ความคิดเล็กน้อยเกี่ยวกับความสำคัญที่น้ำมันมะกอกมีต่อมนุษยชาติ
จากจุดเริ่มต้นมันเริ่มใช้เป็นอาหารเป็นหลักแม้ว่ามันจะใช้เป็นยาเครื่องสำอางเชื้อเพลิงสกุลเงินและพิธีกรรมในพิธีกรรมทางศาสนาที่พระมหากษัตริย์นักบวชและแม้แต่นักกีฬาได้รับการเจิมเหมือนในกรีซโบราณบางทีทั้งหมดนี้ และเนื่องจากชาวอียิปต์ยืนยันว่ามันเป็นไอซิสตัวเองที่สอนให้คนเพาะปลูกของต้นมะกอกนี้ได้รับการยกระดับการจัดอันดับของต้นไม้ศักดิ์สิทธิ์
น้ำมันมะกอกเริ่มผลิตขึ้นบนชายฝั่งตะวันออกของทะเลเมดิเตอร์เรเนียนในภูมิภาคซีเรีย - ปาเลสไตน์ซึ่งน้ำมันถูกสกัดมาจากมะกอกป่าเชื่อกันว่าการทำสวนครั้งแรกเริ่มตั้งแต่ศตวรรษที่ 5
เป็นชาวฟินีเซียนที่เป็นคนค้าขายขยายเทคนิคการเพาะปลูกไปทั่วสเปนอิตาลีและ Maghreb เมื่อ 3,000 กว่าปีก่อน
และตั้งแต่นั้นมาสเปนเป็นประเทศที่มีต้นมะกอกมากที่สุดคาดว่ามีมากกว่า 300 ล้านคนรองลงมาคือกรีซอิตาลีตุรกีและซีเรีย เป็นประเทศแรกในโลกที่ผลิตน้ำมันมะกอก
รูปภาพ - frenchbyte - Morguefile ข้อมูลเพิ่มเติม - Wikipedia Direct to the Palate - น้ำมันมะกอกไม่เหมือนกันทั้งหมดตรงไปที่ Palate - น้ำมันมะกอกเพื่อรักษาเนื้อสัตว์ที่ถูกปรุงให้สุก
