สารบัญ:
สูตรวันนี้เป็นสูตรง่าย ๆ แต่เต็มไปด้วยรสชาติ ปาเก็ตตี้ alle nociหรือปาเก็ตตี้ซอสถั่วเป็นทางเลือกที่ดีเมื่อ คุณ ต้องการ ที่จะ เตรียมความพร้อมจานที่ดีของพาสต้าใน เวลาสั้น ๆ และอยู่พอใจกับผลที่ได้
นอกจากนี้ด้วยคุณสมบัติทางโภชนาการทั้งหมดของทั้งพาสต้าและวอลนัทเราจะต้องแน่ใจว่าได้เลี้ยงครอบครัวของเราอย่างดีแล้วผู้ที่จะเพลิดเพลินไปกับสูตรอาหารที่แปลกประหลาดนี้ในประเทศของเรา
ส่วนผสมสำหรับ 4 คน
- สปาเก็ตตี้ 320 กรัม 5 บาริลล่า, วอลนัท 20 เม็ด, ครีมหรือครีมหนัก 200 กรัม, กระเทียม 1 กลีบ, น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ, น้ำและเกลือมากมาย
วิธีทำสปาเก็ตตี้ทุกอย่าง
เราเริ่มต้นด้วยการปอกเปลือกถั่วและแบ่งผลไม้ออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับกระเทียมและผัดในกระทะที่มีน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์สองช้อนโต๊ะ เมื่อมันเริ่มเป็นสีให้เพิ่มชิ้นวอลนัทและผสมกับกระเทียม
ในขณะที่เรายังคงเตรียมความพร้อมซอสวอลนัทที่เราปรุงอาหารปาเก็ตตี้ตามคำแนะนำของผู้ผลิตและเสมอกับอัตราส่วน 1 ลิตรของน้ำและ 7 กรัมเกลือทุก 100 กรัมของพาสต้า
เพิ่มครีมลงในกระทะและผสมกับวอลนัทและกระเทียมในขณะที่มันกลายเป็นซอสครีม ทันทีที่เรามีสปาเก็ตตี้ที่จุดของพวกเขาหลังจากปรุงอาหารเป็นเวลา 8 นาทีเราระบายพวกเขาได้ดีและเพิ่มลงในกระทะด้วยซอส
ด้วยการเคลื่อนไหวเล็กน้อยเราผสมพาสต้าเข้ากับซอสและเสิร์ฟทันทีเพื่อให้มันร้อนมาก เราทำเครื่องบดพริกไทยและ Parmigiano Reggiano ขูดชีสพร้อมให้บริการสำหรับผู้ที่ทานอาหารในกรณีที่ทุกคนต้องการเพิ่มลงในจานของพวกเขา
เวลาเตรียมการ - 20 นาทีความยาก - ง่ายมาก
ชิม
สูตรอาหารสำหรับสปาเก็ตตี้แอลนี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวันเนื่องจากมีพลังงานสูง ในการทำเมนูให้สมบูรณ์คุณสามารถเตรียมสลัดเบา ๆ และสลัดผลไม้และคุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มเติมเพื่อรู้สึกถึงความพึงพอใจของงานที่ทำได้ดีในห้องครัว